EDUKACJA | Mega wyszukiwarka | Kursy | szkolenia | szkoły policealne | studia

2675 ofert online Dzisiaj oferty obejrzano 211 razy

Logistyka

Logistyka to warunkowanie dostarczania dóbr, wykorzystujące dorobek nauki. Celem podejmowanych, konkretnych działań jest dobro ...

Czytaj całość

Szczegóły oferty

System HACCP - szkolenie praktyczne Katowice

Tryb nauki

dzienny

Opcje

Temat

Gastronomia

Rodzaj kształcenia

kurs / szkolenie

REKLAMA

Opis oferty

Program

1. Światowe, unijne i polskie przepisy prawne dot. jakości towarów spożywczych.

2. Zasady i wymagania GMP, GHP, i GLP.

3. Przesłanki wprowadzenia, pojęcia i definicje systemu bezpieczeństwa żywności HACCP.

4. Rodzaje zagrożeń żywności. Analiza CCP i wyznaczanie punktów krytycznych.

5. Warunki, zasady i etapy wdrażania HACCP.

6. Charakterystyka dokumentacji.

7. Monitorowanie, weryfikacja i działania korygujące.

8. Korzyści z wdrożenia systemu HACCP.

Poziom

Początkujący

Koszt

527 zł / całość

Aktualizacja

2011-12-20

Terminy

Start

do ustalenia później

Trwa

9 godzin

Plan zajęć

do ustalenia później

Miejsc

Lokalizacja

Fundacja Rozwoju Rachunkowości w Polsce

Fundacja Rozwoju Rachunkowości Oddział Katowice
Ul. Moniuszki 4 Lok 8
40-005 Katowice

Dzwoniąc powołaj się
na serwis Kursy.edu.pl
Tel. 0048323530926
Faks 0048323530926

Kontakt ze szkołą

Zadaj pytanie

*Pola obowiązkowe

Możesz zadać pytanie nt. oferty. Pytanie i odpowiedź ukażą się tutaj PUBLICZNIE kiedy szkoła udzieli odpowiedzi.