Przestrzeganie zasad dobrej praktyki higienicznej GHP i dobrej praktyki produkcyjnej GMP

Oferta jest nieaktualna
Rodzaj: szkolenie kurs
Tryb:indywidualny / do ustalenia, wieczorowy
Tematyka:Turystyka, hotelarstwo i gastronomia » Gastronomia

Program

Zakres tematyczny szkolenia obejmuje źródła zanieczyszczeń mikrobiologicznych i chemicznych żywności, choroby przenoszone drogą pokarmową, zatrucia pokarmowe oraz czynniki, które
je wywołują, zagadnienie zapobiegania zatruciom pokarmowym, zasady racjonalnego żywienia wpływ żywienia na zdrowie.
Dyplom:Absolwent szkolenia otrzymuje zaświadczenie o uczestnictwie w szkoleniu ważne przez 5 lat.

Terminy

Brak podanych terminów.


Ostatnia aktualizacja: 5 styczeń 2012





Dołącz do nas!