Rodzaj: szkolenie kurs
Tryb:weekendowy
Tematyka:Turystyka, hotelarstwo i gastronomia » Gastronomia

Program

Zakres tematyczny szkolenia obejmuje sylabusa, składniki odżywcze, ocenę wartości odżywczych produktów spożywczych, wartości odżywcze pożywienia oraz metody ich określania, normy żywieniowe, zasady planowania wyżywienia, klasyfikację diet, podstawowe zagadnienia związane z wdrażaniem w firmie systemu HACCP
Uczestnicy:Warunkiem uczestnictwa w szkoleniu jest posiadanie wykształcenia średniego
Dyplom:Absolwent szkolenia otrzymuje zaświadczenie o ukończeniu kursu zgodne ze wzorem MEN

Terminy

Brak podanych terminów.


Ostatnia aktualizacja: 11 kwiecień 2012





Dołącz do nas!